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-40℃风冷速冻柜
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-40℃风冷速冻柜

-40℃风冷速冻柜 是一款高效、可靠的冷冻设备，专为食品加工企业、冷链物流和餐饮行业设计。该速冻柜采用先进的风冷技术，能够在短时间内将食品温度迅速降至-40℃，确保食材细胞结构不被破坏，最大程度地保留食品的新鲜度、口感和营养价值。

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-196℃液氮极速锁鲜
基于-196℃液氮超低温速冻技术，在短时间内锁住食材水分，形成细小而均匀的冰晶，不破坏细胞，是高端食材锁鲜的最佳技术方案。
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了解液氮速冻技术
文章可以帮助您更好的了解液氮速冻技术和它的应用范围。
了解液氮速冻技术
  • 液氮速冻机使用安全吗？
    液氮速冻机使用安全吗？

    液氮速冻机因其卓越的速冻效果在食品加工行业得到广泛应用。然而，由于液氮的低温特性和潜在操作风险，许多人仍对其安全性存在担忧。本文将从设备安全、操作人员的安全保障、环境安全以及液氮速冻机的使用规范等方面进行详细讨论，帮助大家更好地了解和掌握液氮速冻机的安全使用要点。   液氮速冻设备的安全设计   液氮速冻机的安全设计是确保其在各种工作条件下稳定运行的关键因素。现代液氮速冻设备在...

  • 液氮速冻机适合家庭或餐厅使用吗？
    液氮速冻机适合家庭或餐厅使用吗？

    液氮冷冻技术以其超快的冷冻能力在食品加工行业中带来了重大创新。然而，这种专业设备是否适合普通家庭使用？本文将解释为什么液氮速冻机不适合家庭使用，但却对小型餐厅有很大的帮助。   液氮速冻机的工作原理   液氮速冻机利用极低温的液氮（-196°C）快速冷冻食品。该技术能在短时间内降低食物温度，保持其新鲜度并保护营养成分。因此，液氮冷冻机非常适合食品加工商、中央厨房和大型食...

  • 使用液氮速冻机冷冻食物有什么好处？
    使用液氮速冻机冷冻食物有什么好处？

    液氮速冻机的主要优势在于其超低温冷冻能力和广泛应用，已成为许多行业中的关键设备。尤其对于食品公司，液氮冷冻机不仅能提升产品质量，保持食物新鲜，还具有环保优势，符合全球环保趋势。使用液氮冷冻机可以帮助企业提高生产效率，改善产品品质，并对环境保护作出贡献。   快速冷冻速度   液氮的温度极低，可达-196°C，因此能在几分钟甚至几秒内快速冷冻食品。相比传统的冷冻方法，液氮...

  • 液氮速冻机是如何工作的？
    液氮速冻机是如何工作的？

    液氮速冻机广泛应用于食品行业，通过快速、均匀地冷冻食物，确保食品保持新鲜和高质量。这项技术能够保存食品的营养成分、质地和味道，非常适合高价值的产品，如海鲜、水果和肉类。SPEEDCRYO公司拥有10年的冷链技术经验，是食品速冻设备及解决方案的供应商。其技术不仅能提升食品质量，还能增强企业的竞争力。通过液氮速冻，企业可以延长食品保质期，并增加利润。   1. 液氮速冻的工作原理  ...

  • 什么是液氮速冻机？
    什么是液氮速冻机？

    什么是液氮速冻机？   液氮速冻机是一种以液氮为冷冻介质的设备。液氮在常压下的沸点为-196°C，因此液氮速冻机通常可提供低至-120°C甚至-150°C（表面速冻）的工作温度，而普通压缩机速冻设备的工作温度仅为-35°C至-40°C。作为一种先进的超低温冷冻设备，液氮速冻机凭借其快速、均匀、高效的冷冻能力，给食品行业带来了巨大变革，为消费者提供了...

  • 液氮速冻机与传统的风冷速冻机
    液氮速冻机与传统的风冷速冻机

    这里是关于液氮速冻机和风冷速冻机的说明：   液氮速冻机：液氮速冻机是一种利用液氮作为制冷剂的冷却设备。液氮的温度通常在-196°C左右，可以迅速冷却和冻住物体。由于其优越的冷却性能，液氮速冻机广泛应用于食品加工、医疗领域、实验室研究和工业制造等多个领域。   风冷速冻机：气流速冻机通过强制循环空气来实现冷却和冻存。它通常使用电动风扇将冷空气吹向需要冻存的物体，从而实现...

应用案例
SPEEDCRYO的液氮速冻设备广泛应用于各类食品行业，包括海鲜、果蔬类、烘焙食品、肉类、禽类等。
  • 液氮快速冷冻：冷冻虾类的理想方案
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    液氮快速冷冻：冷冻虾类的理想方案

    虾类因其细嫩的口感、高营养价值和独特风味而备受欢迎。为保持虾的新鲜并满足市场需求，选择合适的冷冻技术非常关键。液氮快速冷冻为虾类的冷冻和保鲜带来了新机会。   虾类的特点，具备一些特殊特性   营养丰富：含有优质蛋白质、维生素（如维生素A和E）以及钙、磷、铁等矿物质，对健康有益。 高水分含量：水分多，若存储不当易腐坏。 易腐性强：因高蛋白质和水分，虾类易因细菌和酶作用而变质。 ...

  • 预制菜新国标禁止防腐剂添加，液氮速冻成为行业“宠儿”
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    预制菜新国标禁止防腐剂添加，液氮速冻成为行业“宠儿”

    随着生活节奏的加快，预制菜市场迅速崛起。据艾媒咨询数据显示，2022年中国预制菜市场规模已达4196亿元，且预计将以每年20%左右的增长率迅速扩张，2026年有望达10720亿元，成为下一个万亿级市场。   然而，行业高速发展背后也暴露出一系列食品安全和质量控制问题。由于行业鱼龙混杂，甚至存在食品安全隐患，消费者接受度并不高。尤其是去年“预制菜进校园”事件，引发了...

  • 液氮冷冻机革新了牡蛎冷冻与保鲜技术，提高了产品质量
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    液氮冷冻机革新了牡蛎冷冻与保鲜技术，提高了产品质量

    牡蛎作为一种美味的海鲜产品，深受消费者喜爱。然而，由于其易腐性和季节性供应特性，牡蛎的保鲜和冷冻成为行业中的重要挑战。传统的冷冻方法难以满足牡蛎高质量冷冻的需求，而液氮速冻机的出现为牡蛎的冷冻带来了全新的解决方案。   一、牡蛎的特性   高营养价值：牡蛎富含蛋白质、各种维生素和矿物质，特别是富含对人体健康至关重要的锌。 易腐性：牡蛎含有大量水分和蛋白质，在常温下极易变质，需及...

  • 液氮速冻隧道：如何保持海参在冷冻后的口感质与营养价值
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    液氮速冻隧道：如何保持海参在冷冻后的口感质与营养价值

    海参因其丰富的营养和药用价值而在全球食品市场上备受推崇。然而，海参质地细腻、细胞结构脆弱，使得冷冻保存变得十分困难。传统的冷冻方法常会破坏其质地并导致营养流失，影响产品的整体质量。本文将探讨液氮隧道速冻技术如何在海参冷冻中发挥革命性作用，为食品加工企业提供高效且可持续的解决方案。   海参的独特性质   海参质地柔软，含有大量水分和胶质，这使其在冷冻过程中易受到冰晶的损害。海参...

  • 液氮速冻在饺子保鲜中的创新应用
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    液氮速冻在饺子保鲜中的创新应用

    在冷冻食品行业，饺子因其方便美味而受到欢迎。然而，传统冷冻方法常常无法保持饺子的口感和风味，导致饺子皮裂开，馅料干燥。液氮速冻柜为饺子的冷冻提供了一种新解决方案，通过快速均匀的冷冻过程，大大改善了饺子的质量和保质期。   冷冻饺子的难点   在冷冻饺子时，主要面临以下三个挑战：   不均匀冷冻影响口感：饺子外皮较厚，传统冷冻方法往往难以使饺子从外到内均匀冷却。这可能导...

  • 提升三文鱼保鲜：液氮隧道冷冻的方案分析
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    提升三文鱼保鲜：液氮隧道冷冻的方案分析

      三文鱼以其精致的风味和丰富的营养成分闻名，作为高品质食品中的佼佼者，其市场价值高且结构脆弱，这为保鲜和质量维护带来了复杂的挑战。   在市场上，消费者对新鲜度和质量的高要求是影响需求的关键因素。因此，如何保持三文鱼的天然特性，成为满足市场期望的重中之重。   本文将深入分析三文鱼的独特属性，传统冷冻方法所面临的挑战，以及工业液氮隧道冷冻所带来的变革性优势。 &nb...

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关于我们
广州极速SPEEDCRYO®专注于食品冷冻、制冷和冷链运输设备的研发、制造与销售。我们的产品包括液氮速冻机、液氮速冻隧道、风冷速冻柜、冷藏集装箱和冷库。我司拥有超过10年的液氮速冻设备制造经验，公司拥有自建的3万平方米生产基地，并持有100多项专利技术。我们为全球食品行业企业提供多样化的食品保鲜和冷冻解决方案。广州极速所有SPEEDCRYO®产品均通过CE认证，销售至美国、加拿大、秘鲁、保加利亚、爱沙尼亚、土耳其、埃及、沙特阿拉伯及东南亚国家等20多个国家。我们的真诚服务和可靠的产品质量赢得了市场的高度赞誉。我们致力于为客户提供最佳解决方案，通过生产效率和技术创新确保食品冷冻和保鲜过程的最高质量。选择SPEEDCRYO®，就是选择专业、可靠和创新。我们期待与更多全球企业合作，共同推动食品冷冻技术的发展和应用。   SPEEDCRYO® 热销产品 单门液氮速冻机 双门门液氮速冻机 四门液氮速冻机 液氮速冻隧道 风冷速冻柜 冷库   SPEEDCRYO® 30,000平方米生产基地 30,000平方米生产基地 现代化办公大楼 可视化生产车间 液氮速冻设备组装车间 液氮速冻设备生产车间 液氮速冻设备整备车间     领先的冷链解决方案   广州速度制冷设备有限公司是一家高科技企业，专注于冷链技术的研发和冷链设备的制造。公司成立于2014年，已致力于冷链行业达10年之久，是冷链设备和技术解决方案的综合供应商。   创新品质   公司拥有占地3万平方米的设备制造基地，通过了ISO9001国际质量管理体系认证，所有产品均获得CE认证，并已出口至20多个国家和地区。目前，公司拥有103项冷链技术相关专利和11项发明专利，是粤港澳大湾区“菜篮子”产业园的指定冷链设备供应商。   推动冷链技术发展   我司于2023年启用了新建的先进冷链设备生产基地，标志着公司在冷链设备制造和技术研发方面迈上了新的台阶。该生成基地的投产将进一步提升公司的核心竞争力，丰富产品线，并完善冷链行业的产业链布局，为客户提供更高质量的设备和技术支持。   成就客户，超越自我   广州速度制冷设备有限公司秉持“成就客户，超越自我”的企业使命，弘扬“务实、创新、超越”的精神，致力于为客户提供安全、高效、环保的冷链设备和技术解决方案。凭借卓越的产品质量、强大的技术实力和完善的售后服务，公司赢得了众多客户的信任和支持。未来，公司将持续加大对新技术和新产品的研发投入，为客户创造更高价值，并为行业发展和进步做出新的更大贡献。   CE、ISO9001认证, 100+ 专利 CE 认证 ISO9001 认证 发明专利     SPEEDCRYO®生产基地位置（肇庆） 制造中心地址：广东省肇庆市广宁县横山镇荔洞村委会高新产业园二期高新路8号       SPEEDCRYO®营销中心位置（广州） 营销中心地址：广州市南沙区市南路东涌段183号美林广场A栋1楼  
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SPEEDCRYO拥有占地3万平方米的现代化制造基地，配备了专业且经验丰富的制冷技术人员及全球化的海外销售团队。我们致力于为全球20多个国家的客户提供全面的产品咨询、技术支持、售后服务及现场技术服务，确保客户在使用我们的冷链设备时获得最佳的体验和支持。   SPEEDCRYO的技术团队凭借多年的研发经验，已累计获得100多项冷链技术相关的专利，其中包括11项国家级发明专利。这些专利覆盖了从制冷系统优化到节能环保技术的多个领域，充分展现了公司在冷链技术领域的创新能力和行业领先地位。   此外，SPEEDCRYO在全球范围内积累了丰富的项目经验，已在泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、土耳其、埃及、爱沙尼亚和保加利亚等20多个国家完成了超过100个食品冷冻设备项目。这些项目不仅体现了SPEEDCRYO的卓越技术实力，还彰显了我们在全球冷链市场中的影响力和竞争优势。无论是在技术咨询、设备安装还是后续维护服务中，我们始终为客户提供高效、可靠的解决方案，确保每个项目的顺利实施和运行。
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广州极速SPEEDCRYO®专注于食品冷冻、制冷和冷链运输设备的研发、制造与销售。我们的产品包括液氮速冻机、液氮速冻隧道、风冷速冻柜、冷藏集装箱和冷库。我司拥有超过10年的液氮速冻设备制造经验，公司拥有自建的3万平方米生产基地，并持有100多项专利技术。我们为全球食品行业企业提供多样化的食品保鲜和冷冻解决方案。广州极速所有SPEEDCRYO®产品均通过CE认证，销售至美国、加拿大、秘鲁、保加利亚、爱沙尼亚、土耳其、埃及、沙特阿拉伯及东南亚国家等20多个国家。我们的真诚服务和可靠的产品质量赢得了市场的高度赞誉。我们致力于为客户提供最佳解决方案，通过生产效率和技术创新确保食品冷冻和保鲜过程的最高质量。选择SPEEDCRYO®，就是选择专业、可靠和创新。我们期待与更多全球企业合作，共同推动食品冷冻技术的发展和应用。   SPEEDCRYO® 热销产品 单门液氮速冻机 双门门液氮速冻机 四门液氮速冻机 液氮速冻隧道 风冷速冻柜 冷库   SPEEDCRYO® 30,000平方米生产基地 30,000平方米生产基地 现代化办公大楼 可视化生产车间 液氮速冻设备组装车间 液氮速冻设备生产车间 液氮速冻设备整备车间     领先的冷链解决方案   广州速度制冷设备有限公司是一家高科技企业，专注于冷链技术的研发和冷链设备的制造。公司成立于2014年，已致力于冷链行业达10年之久，是冷链设备和技术解决方案的综合供应商。   创新品质   公司拥有占地3万平方米的设备制造基地，通过了ISO9001国际质量管理体系认证，所有产品均获得CE认证，并已出口至20多个国家和地区。目前，公司拥有103项冷链技术相关专利和11项发明专利，是粤港澳大湾区“菜篮子”产业园的指定冷链设备供应商。   推动冷链技术发展   我司于2023年启用了新建的先进冷链设备生产基地，标志着公司在冷链设备制造和技术研发方面迈上了新的台阶。该生成基地的投产将进一步提升公司的核心竞争力，丰富产品线，并完善冷链行业的产业链布局，为客户提供更高质量的设备和技术支持。   成就客户，超越自我   广州速度制冷设备有限公司秉持“成就客户，超越自我”的企业使命，弘扬“务实、创新、超越”的精神，致力于为客户提供安全、高效、环保的冷链设备和技术解决方案。凭借卓越的产品质量、强大的技术实力和完善的售后服务，公司赢得了众多客户的信任和支持。未来，公司将持续加大对新技术和新产品的研发投入，为客户创造更高价值，并为行业发展和进步做出新的更大贡献。   CE、ISO9001认证, 100+ 专利 CE 认证 ISO9001 认证 发明专利     SPEEDCRYO®生产基地位置（肇庆） 制造中心地址：广东省肇庆市广宁县横山镇荔洞村委会高新产业园二期高新路8号       SPEEDCRYO®营销中心位置（广州） 营销中心地址：广州市南沙区市南路东涌段183号美林广场A栋1楼  
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