我们的定制方案采用 - 196°C(- 320°F)的直接液氮注入,冷冻速度比传统机械系统快 10 倍。产品放入冷冻室,浸泡于液氮蒸气中,数分钟内可迅速冷冻。
液氮流量精确控制依据产品负载和区域,保障低温使用效率最佳,先进的数据记录功能可监控与分析热传递速率。
设备容量为每小时 50 公斤至超过 3000 公斤,箱体尺寸多样,适配不同产品大小和生产线布局。其坚固的不锈钢结构缝隙小且圆角设计,便于清洁。
SPEEDCRYO 创新的液氮速冻设备革新榴莲加工流程,专为榴莲快速单体速冻设计,冷冻温度可达 - 18°C,突破传统冷冻局限,保持卓越风味、质地和品质。我们拥有经验丰富丰富的生产团队,优化液氮单体速冻技术参数,提高产量与效率,保障榴莲品质。
品牌:
SPEEDCRYO产品型号:
JSL4-3T支付方式:
50%预付款,交货前结清余款原产地:
中国,广州工作温度:
0°C 至 -120°C冷冻时间:
5 至 60 分钟制冷材料:
液氮容量:
3000 公斤/时产品长度:
7.42米产品宽度:
2.18米产品高度:
2.42米产品原材料:
SUS304 不锈钢功率:
6.1k千瓦/时, 220/380/400伏, 50/60赫兹冷冻方式:
液氮雾化直喷质保期限:
自收货日起一年内有效认证:
CE认证产品主要规格
类型 | 四门液氮速冻机 |
型号 | JSL4-3T |
外部尺寸 | 7420x2180x2417 mm (长x宽x高) |
内部尺寸 | 1300x1500x1650 mm(4个冷冻柜) |
工作温度 | 0至-120°C |
平均容量 |
3000公斤/每批次(整颗榴莲) |
功率 | 6.0KW, 380v/400v, 3相电 |
配件 - 用于整颗榴莲 | |
榴莲推车 | 4个,材质为SUS304不锈钢 |
SPEEDCRYO® 柜式液氮速冻机 JSL4-3T 是一款专为工业应用设计的先进冷冻解决方案。该型号配备专门设计的榴莲推车,能够高效快速地冻结整颗榴莲。其坚固的结构和先进的技术确保了最佳的冷冻条件,保持榴莲的质量和新鲜度。每批次最多可装载3000公斤,是大容量操作的理想选择。
附件 - 用于整颗榴莲
镀锌铁榴莲储存笼,专为榴莲储存和运输设计,可容纳700至800公斤整颗榴莲。规格为1200x1250x1600mm,推车优化了冷库空间的利用,保持了榴莲的新鲜度。镀锌处理确保了抗腐蚀性能,适合在潮湿和寒冷环境下长期使用。
推车采用可堆叠设计,便于在冷库中进行高效的垂直存储。底部和侧面设有通风孔,确保空气循环,实现均匀冷却。冷冻后可直接转移至冷库,节省劳动力并减少损坏风险。
SPEEDCRYO 液氮速冻机的应用
SPEEDCRYO 液氮速冻柜广泛应用于冷冻榴莲(整颗、果肉)、海鲜(鱼、虾等多种)、烘焙食品(蛋挞、冰淇淋等)、熟食及其他食品。其工作温度在 0°C 至 - 120°C,能满足多种食品快速冷冻需求。该速冻柜设计紧凑,产能较高,初始投资和维护成本低,操作简便。极低温度可形成更小冰晶,能产出高质量冷冻产品、延长保质期,冷冻食品解冻后色泽、口感和营养价值接近新鲜状态。因此,越来越多处理优质产品的食品公司正逐步用液氮冷冻技术取代传统压缩机冷冻系统。
工业液氮(LN2)低温速冻机概述
工业液氮低温速冻机专为大规模、高产量食品制造设计,在这类应用中,超快速冷冻对提高生产效率和冷冻产品质量至关重要。
我们的定制方案采用 - 196°C(- 320°F)的直接液氮注入,冷冻速度比传统机械系统快 10 倍。产品放入冷冻室,浸泡于液氮蒸气中,数分钟内可迅速冷冻。
液氮流量精确控制依据产品负载和区域,保障低温使用效率最佳,先进的数据记录功能可监控与分析热传递速率。
设备容量为每小时 50 公斤至超过 3000 公斤,箱体尺寸多样,适配不同产品大小和生产线布局。其坚固的不锈钢结构缝隙小且圆角设计,便于清洁。
小型机械低温速冻机
我们不仅生产工业规模设备,还制造适用于小批量手工冷冻操作的紧凑型机械冷冻机。其容量为 50 - 300 公斤 / 小时,冷冻温度低至 - 196°C( - 320°F),比传统机械冷冻机低一倍。
隔热冷冻腔可将产品放于专用架子和托盘,通过瞬间液氮注入,液氮与产品直接接触,小件物品 10 - 30 分钟即可快速冷冻。
触摸屏控制便于编程批量冷冻循环和数据追踪,其占地小、界面简洁,适合研发规模测试和间歇性短期生产。
工业液氮超低温速冻机的价格因容量、功能和选项的不同而有所差异:
除了基础设备成本外,还需考虑以下因素:
低温冷冻加工成本
在评估液氮低温冷冻设备时,主要成本考量包括:
我们在设备选择和设计过程中站在客户的立场,预测预期的加工成本,并确保系统针对高效、经济的操作进行定制优化,同时我们拥有丰富的经验研发团队,能够优化您的低温冷冻设备,最大限度地提高质量和产量,同时降低总运营成本。
液氮低温冷冻设备行业深耕10年,我们公司在以下方面具备丰富的专业知识和能力:
我们的工程研发团队擅于设计超低温设备和系统,拥有 120 项低温冷冻技术和冷链流程专利。
我们的设备在冷冻速度、温度均匀性、精确控制和效率上保持行业领先,持续改进设计与生产方法。
我们的生产设施有 ISO 9001 认证,设备符合 CE 标准,遵循严格质量管理流程。
我们拥有丰富出口经验,冷冻系统已出口至 20 多个国家,国际销售团队能处理复杂出口物流和文件。
我们与货运代理长期合作,优化交付成本和协调,简化全球运输。
选低温冷冻设备时,应选有工程能力、能优化解决方案的制造商,欢迎探讨我们如何满足您的需求。
液氮速冻机的工作原理
SPEEDCRYO 液氮速冻机将食品置于 - 120°C 或更低的液氮蒸气中,瞬间极寒使产品数分钟内冻至核心温度,液氮冷冻后快速蒸发无残留。
设备有先进隔热系统,能量损失和运行成本低。隔热板密度每立方米 55 公斤,其密度、厚度和组成经优化,采用最新材料技术与精密制造方法,热传导水平业内领先。创新隔热方案最大化热效率,降低液氮用量和能耗,节省设备生命周期成本,且能保障稳定超低温度,减少温度波动,确保产品均匀冷冻、操作参数稳定和减少返工。
SPEEDCRYO 液氮速冻机通过优化冷冻参数,速度、效率和产品质量卓越。
使用 SPEEDCRYO 液氮速冻机保持榴莲的卓越品质
对于榴莲加工商来说,投资高性能的冷冻系统对于保持这种“水果之王”的精致风味、质地和吸引力至关重要。SPEEDCRYO 的创新榴莲液氮速冻设备能够快速将整颗榴莲和榴莲果肉在数分钟内冷冻至-18°C,突破了传统冷冻设备的限制。
树熟榴莲为什么要用液氮速冻
液氮IQF速冻技术克服限制
SPEEDCRYO 的速冻设备通过液氮快速冷冻技术,快速单体冷冻榴莲,克服了这些限制:
我们的液氮食品速冻技术保持榴莲卓越的品质。
专为高产量榴莲加工而打造
凭借十多年的经验,SPEEDCRYO 提供定制的榴莲冷冻系统:
利用液氮的卓越冷冻能力
我们速冻机卓越榴莲冷冻性能的核心在于液氮的独特特性:
通过对液氮速冻技术的优化,我们的系统利用瞬时速冻技术实现了出色的单体速冻效果。
榴莲加工的未来
在快速增长的榴莲市场中,升级到最新的低温冷冻技术对于供应商来说至关重要,这能够最大限度地提升质量并减少浪费。传统的机械冷冻无法提供榴莲保鲜所需的处理速度和核心温度。
液氮速冻机采用灵活的配置和先进的功能,专门为提升榴莲的加工而设计,通过快速、高质量的单体速冻来转变榴莲操作流程。与领先的冷冻技术创新者直接合作,您可以获得专为高效、连续、大批量榴莲加工而打造的定制系统。